Cervecería Hofbräuhaus en Múnich


La cervecería Hofbräuhaus es una de las atracciones históricas de la ciudad de Múnich, que día a día acoge a una gran masa de turistas que degustan una gran variedad gastronómica y cultural de la ciudad.

 Sin lugar a duda, uno de los lugares que no se puede dejar pasar por alto en Alemania es la cervecería Hofbräuhaus, situada a pocos metros de Marienplatz en pleno centro de Munich y cuya tradición data del año 1589.

Si la cerveza es una seña de identidad, la Hofbräuhaus es el templo de la cerveza por antonomasia. Esta antigua hospedería formó parte de la Cervecería Real que fundó Guillermo V en 1589, Además de ser una de las principales atracciones turísticas de Munich si no la más importante, es todo un compendio de la forma de vida bávara. Luis I la inauguró como hospedería en 1830 y tras varias y sucesivas transformaciones se le dio su actual aspecto renacentista en 1896. La planta baja alberga el “Schwemme” que es una gran estancia con capacidad para 1000 personas y donde se disfruta de la música folklórica bávara. En la primera planta está la “Festsaal” que es una sala de ceremonias abovedada que puede acoger a 1300 personas. En el centro del recinto está el jardín que funciona como un Biergärten, con una fuente en el centro y lleno de castaños.

Actualmente en esta cervecería bávara se puede apreciar esa costumbre tan alemana de no parar de beber cerveza, el lugase aprecianmesas de madera y bancos compartidos, la orquesta, las camareras con la vestimenta típica bávara y por supuesto muchas jarras de cerveza.

De igual forma, la cervecería Hofbräuhaus es uno de los ambientes inmejorables donde además de tomarse una cerveza,podrás degustar de las sabrosas salchichas y chucrut, así como también el típico pollo asado alemán.

 

 La carta de comida y bebidas del Hofbräuhaus en Múnich la pueden ver aquí!

 

 

La Entrada de la cervezería Hofbräuhaus en Múnich